Il progetto LAURA concepisce la cattedra come un'opportunità per trasformare in modo permanente l'insegnamento universitario dell'economia ambientale in un'ottica multidisciplinare e in linea con le strategie ambientali dell'Unione Europea, con particolare riferimento al Green Deal europeo. L'approccio dell'Unione Europea sarà studiato sotto una lente specifica, ossia quella della valutazione ambientale/ecosistemica che, di per sé e attraverso il canale della contabilità ecosistemica e la sua relazione con il Sistema dei Conti Nazionali, rappresenta probabilmente il tentativo più avanzato e completo fatto a livello globale di rappresentare analiticamente le interazioni tra l'ambiente e la società. Ciò implica una visione globale del significato, della logica e degli effetti delle strategie di governance a qualsiasi livello, compreso il Green Deal europeo.